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しまなみラーメン街道というのをご存知でしょうか
今治－尾道を結ぶしまなみ海道には3つのラーメンがあります



■尾道　尾道ラーメン
■伯方　伯方の塩ラーメン
■今治　イマバリラーメン

今回の尾道ツーリングは、メインは「千光寺からのご来光」でしたが
失華園で尾道ラーメンを食べたし「ここまできたらしまなみラーメン街道制覇でしょう！」
1月2日にイマバリラーメンは食べました、あとは伯方の塩ラーメンのみ


という訳で伯方ICで伯方島に降ります



インターを出たらすぐに左、「木浦漁港」に向けて海岸線を走ります




尾道では風も無く凪いでいたのですが、日も高くなるにつれ風がでてきたようです。
島と島との間の水道は思ったほど水の流れは速くなくてゆったりと流れていました。



伯方島で伯方の塩ラーメンを出すお店はここ「三和」

メニューを見てみます




塩ラーメンこく旨や塩トンコツにそそられますが、ここはおそらくベーシックであろう「伯方の塩ラーメン」を！



伯方の塩ラーメン　５５０円



1.5ミリ角ほどのスクエアな麺、トロトロのチャーシューはバラ肉か、昆布かワカメかの細切りが少し乗っている。
スープは控えめな塩味（笑）もっと塩の旨みがガツンとくるかと思った（笑）
麺はというと・・　　まさかお土産用の乾麺を茹でてるんじゃないでしょうね（爆）
まぁ、味オンチのボクの感想なんかアテにしないでくださいね（＾＾；

ここで一つ注意ですが、お店の前は一方通行なんですよ
少し先に警察署もあるので逆走するとヤバイかもです。

帰りに「道の駅　伯方S・Cパーク」に寄る



ここには「伯方の塩ソフト」が！



しかし、立て続けのラーメン2杯と強くて冷たい風のせいで食べる気にならず・・
伯方島を後にしました。

END